반응형 비브리오 패혈증1 조개 하나로 사망? 여름철 숨은 식중독 주범은 바로 이 균 장마철, 조개 입 벌렸다고 안심하셨다면 위험합니다. 치사율 50%의 바닷속 세균, 익힌다고 끝이 아닙니다. 지금 확인하세요! ⚠️ 장마철 식중독 예방 수칙 확인하기 📌 목차 바로가기장마철, 조개류의 위험비브리오 패혈증이란?감염 증상과 치사율예방 방법조개 안전하게 익히는 법마무리 경고🌧 장마철, 조개류의 위험비가 많이 오는 여름철, 특히 장마기간에는 바닷물 온도가 올라가면서 조개류와 어패류에서 ‘비브리오균’이 급격히 증가합니다. 눈으로는 멀쩡해 보여도, 조개 입이 벌어졌다고 안전하다고 생각하시면 안 됩니다.특히 패류(조개, 굴, 바지락 등)는 고온다습한 여름철에 비브리오균의 온상이 되기 쉽고, 치명적인 식중독과 패혈증을 유발할 수 있습니다. 🦠 비브리오 패혈증이란?비브리오 패혈증은 바닷물.. 2025. 6. 30. 이전 1 다음 반응형