혈당 조절을 위한 영양소 분석(탄수화물, 단백질과 지방, 식이섬유와 미네랄)
혈당을 안정적으로 유지하려면 단순히 단 음식을 피하는 것을 넘어서, 우리가 섭취하는 영양소 구성 자체에 주목해야 합니다. 탄수화물, 단백질, 지방, 섬유소, 미네랄 등 각 영양소는 혈당에 영향을 주는 방식이 서로 다르기 때문에, 이들의 균형을 이해하고 조절하는 것이 혈당 건강의 핵심입니다. 이 글에서는 혈당 조절에 중요한 역할을 하는 주요 영양소를 과학적 근거와 함께 분석하고, 실생활에서 어떻게 섭취하면 좋을지 구체적인 팁까지 제공합니다.탄수화물, 무조건 줄일 게 아니라 ‘선택’이 중요탄수화물은 혈당에 가장 직접적인 영향을 주는 영양소입니다. 섭취한 탄수화물은 포도당으로 분해되어 혈중으로 흡수되기 때문에, 어떤 탄수화물을 섭취하느냐가 혈당 변화의 핵심이 됩니다. 우선 정제 탄수화물은 혈당을 빠르게 올리는..
2025. 5. 8.
당뇨 전단계에서 혈당 관리하는 법(정의, 식단 요령, 운동 전략)
당뇨병은 예방 가능한 질환이며, 특히 ‘당뇨 전단계’ 일 때의 관리가 가장 중요합니다. 이 시기를 놓치면 제2형 당뇨병으로의 진행 확률이 매우 높아지지만, 반대로 적극적인 생활 습관 개선을 통해 정상 혈당으로 회복할 수도 있습니다. 이 글에서는 당뇨 전단계의 정의와 진단 기준을 간단히 설명하고, 이 시기 혈당을 안정적으로 관리하기 위한 식단, 운동, 생활 습관 개선 전략을 구체적으로 제시합니다.당뇨 전단계란? (정의, 진단 기준, 위험성)당뇨 전단계는 공복 혈당 수치가 100~125mg/dL, 혹은 당화혈색소(HbA1c)가 5.7~6.4% 사이일 때 진단됩니다. 이는 아직 당뇨병은 아니지만, 혈당 조절 기능이 떨어지기 시작한 상태를 의미하며, 방치할 경우 5년 내에 40~70%가 실제 당뇨로 진행될 수 ..
2025. 5. 7.
